Тако шкољке са млевеном говедином, парадајзом, зеленом салатом и парадајз сосом

Тако шкољке са млевеном говедином

Порције: 4 особа | Време припреме: 35 минута

Ова лака верзија мексичког јела са млевеном говедином, сиром и сосом од парадајза је спремна за кратко време. Тако љуске нису само једноставне за припрему, већ су и невероватно укусне. Овај рецепт је обавезан за све љубитеље мексичке кухиње.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Тако шкољке са млевеном говедином
Тако шкољке са млевеном говедином

Порције: 4 особа | Време припреме: 35 минута

Ова лака верзија мексичког јела са млевеном говедином, сиром и сосом од парадајза је спремна за кратко време. Тако љуске нису само једноставне за припрему, већ су и невероватно укусне. Овај рецепт је обавезан за све љубитеље мексичке кухиње.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Централна Америка | Припрема: Роаст, Цоок | Мени: грицкалице | Цуисине: Мексички рецепти

Састојци

  • ½ црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 450г млевене говедине
  • ½ кашичице соли
  • 1 кашика чили праха
  • 1 кашичица кумина
  • ½ кашичице оригана, сушеног
  • ¼ кашичице паприке, димљена
  • ¼ кашичице кајенског бибера
  • 240 г парадајз соса
  • 100 г листова зелене салате
  • 2 парадајза
  • 50 г сира
  • 8 тацо шкољки
  • 1 јалапењо, опционо

Упутства

  1. Ољуштите лук и бели лук и исеците на ситне коцкице.
  2. Загрејте маслиново уље у тигању.
  3. Прзите лук 4-5 минута.
  4. Додајте бели лук и кувајте још 2 минута.
  5. Поврћу додајте млевено месо и динстајте 5 минута.
  6. Зачините сољу и другим зачинима.
  7. Кувајте 30 секунди.
  8. Прелијте парадајз сосом и динстајте на средње јакој ватри 10 минута.
  9. Може се додати ситно исецкане јалапењо паприке, по жељи додати у тигањ.
  10. Очистити и исецкати листове зелене салате на комаде величине залогаја.
  11. Парадајз исецкати на мале коцкице.
  12. Ситно изрендати сир.
  13. Загрејте такосе у сувом тигању и преклопите на пола.
  14. Тацосе напуните зеленом салатом, парадајзом, сиром и сосом од парадајза.
  15. Тацо шкољке одмах послужите.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • рендач

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата