Тестенина за Ноћ вештица са парадајз сосом и моцарелом

Тестенина за Ноћ вештица са парадајз сосом и моцарелом

Ова тестенина за Ноћ вештица није обична тестенина, јер долази у сабласном издању за Ноћ вештица. Уз укусни парадајз сос и парадајз и моцарела очне јабучице на зеленим таљателама од спанаћа, чини застрашујућу вечеру.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 100 г тестенине, нпр. таљателе од спанаћа
  • 150-180 г пасата од парадајза
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2-3 листа босиљка
  • Босиљак, сушени
  • 1 кашичица оригана
  • 1 црни лук
  • 1 чен белог лука
  • бибер , по укусу
  • чили у праху, по укусу
  • сол, по укусу
  • 3 чери парадајза
  • 3 мини моцарела

Упутства

  1. Лук и бели лук ољуштити и ситно исецкати.
  2. Загрејати маслиново уље у шерпи.
  3. Пропржити лук и бели лук на средњој ватри.
  4. Затим додати изгњечени парадајз.
  5. Умешати оригано и сушени босиљак.
  6. Бити 10 минута.
  7. Сос од парадајза зачинити сољу, бибером и чили прахом.
  8. Тестенину скувати у благо посољеној води ал денте.
  9. Затим оцедити и поређати на тањир са сосом.
  10. За очне јабучице, преполовите чери парадајз и мини моцарелу
  11. Поставите преполовљени парадајз, исеченом страном нагоре, на парадајз сос.
  12. Поставите преполовљену мини моцарелу на половине парадајза.
  13. Исеците на мале комадиће свежег босиљка и ставите у средину сира.
  14. Паста за Ноћ вештица је спремна за послуживање!

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • лонац
  • кашика за мешање
  • лонац за тестенину
  • цедиљка за тестенину

Најновији рецепти