Тирамису од малина са кремом од маскарпонеа на прстима

Тирамису од малина са кремом од маскарпонеа на прстима

Освежавајући тирамису са воћним малинама, слатком белом чоколадом у крему од маскарпонеа и нежним прстима. Воћни десерт у чаши идеалан је за очаравајуће тренутке. Италијански десерт је релативно једноставан за припрему и може се направити веома добро унапред.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 100 г чоколаде, беле
  • 200 г малина, смрзнуте
  • 200 мл павлаке за шлаг
  • 1 паковање шлага
  • 250 г масцарпонеа
  • 2 кашике млека
  • 1 махуна ваниле
  • 2 кашике бадема у листићима
  • Ораси, опционо
  • 6 ладифингерс

Упутства

  1. Белу чоколаду истопите на воденом купатилу и оставите да се охлади.
  2. Шаку смрзнутих малина оставите за декорацију, остатак оставите да се одмрзне и изгњечите.
  3. Извуците махуну ваниле и помешајте пулпу ваниле са мало млека и маскарпонеа.
  4. Стајте крему Умутите крему док не постане чврст.
  5. Отопљену белу чоколаду умешајте у маскарпоне.
  6. Пажљиво умешајте чврсту крему у крему од маскарпонеа.
  7. Испеците бадеме у листићима у тигању и оставите охладе.
  8. Изрежите бубамаре на мале комаде.
  9. Расложите тирамису: 2 кашике Маскарпоне крема сипајте у чаше, додајте 2 кашике пиреа од малина и додајте бубамаре.
  10. Поспите 1 кашику орашастих плодова по жељи.
  11. Још слојева маскарпоне креме.
  12. Распоредите пире од малина, поспите бадемима у листићима и прелијте са неколико малина.
  13. Тирамису са малинама оставите у фрижидеру најмање 4 сата!

Утилс

  • Термоотпорна чинија
  • лонац
  • чаше за десерт
  • кашика
  • ручни миксер
  • нож
  • тава за сот
  • муталица

Савети

Тирамису од малина може се добро припремити са смрзнутим малинама. Не бацајте махуну ваниле након што сте остругали пулпу, већ је ставите у чашу са шећером и употребите као ванилин шећер или за кување пудинга од ваниле.

Видео

Најновији рецепти