Торта за Ноћ вештица са чоколадном подлогом, кремом од маскарпонеа и глазуром за торте
Састојци
Чоколадно тесто
- 4 јаја, величина М
- 200 мл сунцокретовог уља
- 250 г шећера
- 1 стр. Ванилин шећер
- 200 мл креме
- 3 кашике какаоа за печење
- 140 г брашна
- 1 стр. прашак за пециво
Крема за торте
- 500 г масцарпоне
- 2 јаја, величина М
- 100 г шећера у праху
- 1 стр. Ванилин шећер
Прелив
- 1 стр. Глазура за колаче, црвена
- 1 кашика шећера
- 250 мл воде
Упутства
Припремите чоколадно тесто
- У чинији умутите јаја са шећером и ванилин шећером док не постану пенаста.
- Затим додајте уље и крему и брзо умешајте.
- Просејте брашно са прашком за пециво и пецивом какао.
- Све добро измешати .
- Тепсију обложити папиром за печење и намастити ивице.
- Сипати тесто и изгладити.
- Рерну загрејати на 175 степени.
- Испећи чоколадну торту за око 30 до 40 минута.
- Након торте Када се потпуно охлади, преполовите је хоризонтално 2 или 3 пута.
Крем за торте и прелив
- Миксајте јаја са шећером у праху и ванилин шећером неколико минута .
- Затим додајте крем сир и кратко умешајте.
- Крем за торте најмање Ставите у фрижидер на 1 до 2 сата.
- Користите картицу за пециво да намажите крему преко подлога за торте и сложите их на врх један другог.
- Затим намажите крему преко целе чоколадне торте.
- торту за широку Оставите у фрижидеру сат времена.
- Помешајте црвену глазуру за торту и намажите торту.
- Охладите торту за Ноћ вештица док не буде спремна за јело.
Посуђе
- здела
- ручни миксер
- пролећна тепсија
- лим за тесто
- лонац
- кашика
- делилац за колаче