Укусан џем од бундеве са поморанџама, лимуновим соком и ванилијом

10 особа | 50 минута

Џем од бундеве није добар само за хлеб за доручак, већ га можете користити и за печење колача. Џем са бундевом има одличан укус због поморанџе и ваниле.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Укусан џем од бундеве са поморанџама
Укусан џем од бундеве са поморанџама

10 особа | 50 минута

Џем од бундеве није добар само за хлеб за доручак, већ га можете користити и за печење колача. Џем са бундевом има одличан укус због поморанџе и ваниле.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

  • 200 г меса бундеве
  • 125 г поморанџе
  • 50 мл сока од поморанџе
  • ¼ сока од лимуна
  • 125 г шећера за конзервирање, 3:1
  • 1 зрно ваниле

Упутства

  1. Месо бундеве исеците на коцкице.
  2. Напуните поморанџу.
  3. Изстружите пулпу ваниле из махуне ваниле.
  4. Проврите бундеву, филете наранџе, пулпу од ваниле и сок од поморанџе.
  5. Кувајте смешу док бундева је мекана.
  6. Додајте пире од мешавине бундеве ручним блендером.
  7. Додајте џем шећер и кувајте џем 10 минута.
  8. Џем од бундеве сипајте у чисте тегле са поклопцима и затворите их.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • лонац
  • кашика за мешање
  • ручни блендер
  • тегле за џем

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата