Укусан џем од смокава са корицом лимуна и поморанџе

Укусан џем од смокава са корицом лимуна и поморанџе

Оригинални рецепт за укусни џем од смокава пријатног укуса и ароме цитруса. Џем од смокава је посебно добар на козјем крем сиру за доручак, али и веома добар уз обилна јела.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 1 кг смокава
  • 150 мл воде
  • 1 необрађена поморанџа
  • 400 г шећера
  • 1 лимун

Упутства

  1. Смокве разрежите на четвртине.
  2. Ставите у шерпу и додајте воду.
  3. Доведите до кључања.
  4. Смањите ватру тако да смеса проври.
  5. Оставите да кува 5 минута, док воће не проври мекано .
  6. Додати ситно рендану корицу поморанџе, шећер и лимунов сок.
  7. Проври.
  8. Оставити да кува 5-7 минута или више, повремено мешајући.
  9. Смеса треба да се згусне.
  10. Сути џем од смокава у чисте тегле за џем и затворите.
  11. После хлађења џем чувајте у фрижидеру.

Утилс

  • нож
  • кухињске ваге
  • лонац
  • рендало
  • кашика за мешање
  • тегле

Најновији рецепти