Укусан пире кромпир са сиром, сланином и павлаком

Укусан пире кромпир са сиром

Порције: 6 особа | Време припреме: 45 минута

Класика се лако може модификовати са неколико одабраних састојака. Овај рецепт ствара укусно самостално јело, а не стандардни прилог.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Укусан пире кромпир са сиром
Укусан пире кромпир са сиром

Порције: 6 особа | Време припреме: 45 минута

Класика се лако може модификовати са неколико одабраних састојака. Овај рецепт ствара укусно самостално јело, а не стандардни прилог.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Јела од поврћа, Прилози | Цуисине: Француски рецепти

Састојци

  • 1кг кромпира
  • 3-5 кришки сланине
  • 120мл млека
  • 60-70г сира
  • 120мл павлаке
  • Со, по укусу
  • Црни бибер, по укусу
  • Власац, по укусу

Упутства

  1. Кромпир огулити и исећи на ситне комаде.
  2. Ставити у шерпу и кувати око 15-20 минута.
  3. У међувремену сланину исећи на ситне комаде.
  4. Пропржити их на сувом тигању. неколико минута.
  5. Сир нарендајте на ситно ренде.
  6. Излијте воду од кувања из шерпе са кромпиром и поново загрејте на средњој ватри.
  7. Прелијте млеком, направите пире од кромпира и склоните са шпорета после цца. 2 минута.
  8. Додајте сир у пире кромпир и мешајте док се потпуно не истопи.
  9. Додајте и павлаку и сланину.
  10. Посолите и побиберите и поново промешајте.
  11. Власац исецкајте и поспите преко пире кромпира пре служења.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • пан
  • рендач

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата