Укусан пржени кромпир са лисичаркама, луком и уљем

Укусан пржени кромпир са лисичаркама

Једноставно јело са кромпиром и печуркама које се може брзо припремити. Поховани кромпир од сировог кромпира са лисичаркама посебно је укусан и ароматичан и не треба га пропустити у јесењем периоду.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 500 г лисичарки
  • 2-3 кашике биљног уља
  • 1-2 главице лука
  • 500 г кромпира
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу

Упутства

  1. Добро очистите лисичарке.
  2. Загрејте уље у тигању и динстајте сецкани лук 4-5 минута.
  3. Додајте лисичарке и динстајте још 15 минута.
  4. Додајте кромпир исечен на ситно, печуркама и луку Додајте у тигањ.
  5. Пржите још 20 минута или више, повремено мешајући.
  6. Кромпир треба да омекша.
  7. 5 минута пре краја печења зачините печени кромпир сољу и бибером.
  8. Послужите кромпир уз свежу салату.

Утилс

  • пан
  • нож
  • даска за сечење
  • кашика за мешање

Савети

А или добро иде уз пржени кромпир.

Најновији рецепти