Укусна бисквитна торта од мрвица и млечнице и мака
Састојци
Тесто
- 400 г брашна
- 1 јаје
- 125 г млека
Крем
- 200 г млекарица, заслађено кондензовано млеко
- 400 г путера
Прелив
- 50 г чоколаде, тамна и бела
- Сушено мак
- Цимет, опционо
Упутства
Тесто
- Умутите 200 г путера док не постане кремасто.
- Додајте јаје, млеко, брашно и мало соли.
- Све израдите у тесто.
- Тесто разваљајте у куглу и ставите у фрижидер на 30 минута.
- Ден Охлађено тесто самељите кроз машину за млевење меса директно на плех.
- Пеците ове траке теста на 230 степени док не порумене.
крем
- Кувајте млечицу 2 сата на средњој ватри.
- Или купите кувана млекарица.
- Умешати 200 г путера на собној температури и полако умешати карамелизовану млечицу.
- Траке теста изломити на мале комадиће и помешати са кремом.
- Готову мрвицасто-крем масу излити на тањир за сервирање.
- Нацртајте неколико трака чоколадном глазуром и поспите сувим маком.
- Бисквит торта 2 Оставите у фрижидеру сатима.
Посуђе
- прерађивач хране
- млин за месо
- лонац
- тањир за сервирање
