Укусна салата од целера са кромпиром и маслинама
Састојци
Салата
- 3 штапића целера
- 200г кромпира
- 4-5 стабљика власца
- 50г црних маслина, опционо
Прелив
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика сенфа од целог зрна
- Со, по укусу
- бибер, по укусу
Упутства
- Оперите и ситно исецкајте стабљике целера.
- Кромпир ољуштите и исперите и исецкајте на коцкице величине 1-1,5 цм.
- Кромпир скувајте у сланој води 10-15 минута од тачке кључања.
- Кувано охладите кромпир мало .
- Ситно исецкати власац.
- Помешати маслиново уље, јабуково сирће и сенф за прелив.
- Помешати целер са кромпиром, власцем, маслинама и преливом.
- Салату од целера посолити и побиберите и послужите.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- љуштилица за кромпир
- лонац
- здела за салату
- кашика
- здела
