Укусна салата од шкампа са авокадом, парадајзом и француским преливом
Састојци
- 1 авокадо
- 2 парадајза
- 150 г козица
- сол, по укусу
- мајонез, по укусу
- кечап, по укусу
- млевена црвена паприка, по укусу
Упутства
- Авокадо преполовите, очистите од семенки и исеците месо.
- Оперите парадајз и исеците га на коцкице.
- Козице ставите у шерпу са сланом водом и кувајте 5 минута.
- Оставите да се охладе.
- Авокадо, парадајз и козице помешати у чинији.
- Помешати мајонез, кечап и бибер у малој чинији.
- Послужити салату од шкампа на тањиру са дресингом.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- пан
- здела
