Укусна салата од тиквица са пилетином и парадајзом

Укусна салата од тиквица са пилетином и парадајзом

Порције: 4 особа | Време припреме: 20 минута

Салата од тиквица са пилетином и чери парадајзом не само да је укусна, већ се и врло брзо прави, здрава је и заиста заситна. Сочно месо и хрскаво поврће оплемењени су укусним преливом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Укусна салата од тиквица са пилетином и парадајзом
Укусна салата од тиквица са пилетином и парадајзом

Порције: 4 особа | Време припреме: 20 минута

Салата од тиквица са пилетином и чери парадајзом не само да је укусна, већ се и врло брзо прави, здрава је и заиста заситна. Сочно месо и хрскаво поврће оплемењени су укусним преливом.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Лето, Пролеће | Регион: Европа | Припрема: Хладна припрема, печење | Мени: Салате | Цуисине: шведски рецепти

Састојци

  • 3-4 тиквице, мале
  • 150 г чери парадајза
  • 450-500 г филета пилећих прса
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 3 кашике јабуковог сирћета
  • 1 кашичица баварског сенфа
  • ½ кашичице соли
  • 80 -100 г листова зелене салате
  • Рукола, по укусу

Упутства

  1. Оперите и танко исеците или напола исеците тиквице.
  2. Пилећа прса исецкајте на комаде.
  3. Исперите, осушите и исеците на четвртине чери парадајз.
  4. Оперите и протресите листове зелене салате и руколу.
  5. А тигањ или роштиљ на јакој ватри Загрејте.
  6. Пеците кришке тиквица 1-2 минута са сваке стране.
  7. Прзите пилетину 3-4 минута са сваке стране.
  8. Оставите да се обоје охладе.
  9. За прелив , помешајте уље, јабуково сирће, сенф и со у малој чинији.
  10. Пилетину исеците на тракице.
  11. Поставите зелену салату, руколу, пилетину и поврће на тањир или тањир за салату.
  12. Прелијте дресингом и служити.

Посуђе

  • кашика
  • кашичица
  • даска за резање
  • нож
  • тава
  • шпатула
  • чинија
  • чинија
  • салата или тањир за салату