Укусна тарта од лука без дна са сиром и димљеном шунком

Укусна тарта од лука без дна са сиром и димљеном шунком

Укусан који се супер лако и брзо припрема без базе. Слана торта је влажног укуса и веома је заситна. Колач од црног лука је топао, млак, али и хладан.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 500 г црног лука
  • 3 јаја
  • 180 мл млека
  • 200 г сира, ренданог
  • 150 г димљене шунке, исечене на коцкице
  • 200 г брашна
  • Црни бибер, по укусу
  • Паприка, слатка, по укусу
  • Маслац, за подмазивање

Упутства

  1. Ољуштите, преполовите и ситно исеците лук.
  2. У чинији умутите јаја и млеко.
  3. Умешајте лук, сир и сланину.
  4. Зачините бибером и паприком.
  5. Умешајте брашно.
  6. Све умесити у равномерно тесто.
  7. Тепту обложити папиром за печење, ивице намазати путером.
  8. Тесто сипати у плех.
  9. Кувати тарт од лука у загрејаној рерни на 180°Ц горе и доња ватра на средњој полици 40- Пеците 45 минута.
  10. Оставите колач од лука на кратко да се охлади и послужите топло уз Федервеиßер или пиво.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • здела
  • мутилица
  • производна тепсија
  • лопатица
  • пек папир

Видео

Најновији рецепти