Укусна тепсија од кромпира са пилетином и луком

Укусна тепсија од кромпира са пилетином и луком

Порције: 6 особа | Време припреме: 80 минута

Кромпир је једно од најпопуларнијих поврћа. Њихов пријатан укус и разноликост у кухињи су одлични. Јединствени неутрални укус кромпира је игралиште за кулинарску машту, јер се поврће одлично слаже са свим врстама меса и живине – ово је направљено од ренданог кромпира, прженог пилећег филеа и лука и има одличан укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Укусна тепсија од кромпира са пилетином и луком
Укусна тепсија од кромпира са пилетином и луком

Порције: 6 особа | Време припреме: 80 минута

Кромпир је једно од најпопуларнијих поврћа. Њихов пријатан укус и разноликост у кухињи су одлични. Јединствени неутрални укус кромпира је игралиште за кулинарску машту, јер се поврће одлично слаже са свим врстама меса и живине – ово је направљено од ренданог кромпира, прженог пилећег филеа и лука и има одличан укус.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима, Лето, Пролеће | Регион: Источна Европа | Припрема: Пеците | Мени: тепсије | Цуисине: Белоруски рецепти

Састојци

  • 5 кромпира
  • 2 главице лука
  • 200 г пилећег филета
  • 2 кашике биљног уља
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • зачини, по укусу
  • 2½ кашике брашна
  • 2 кашике павлаке
  • 1 кашика путера

Упутства

  1. Кромпир и половину црног лука нарендајте на крупно ренде, лагано их изгњечите.
  2. Преостали лук исецкајте.
  3. Пилећи филе исеците на мале комаде.
  4. Загрејте биљно уље у тигању на јакој ватри.
  5. Пржите комаде пилећег филеа са луком 5 минута.
  6. Зачините сољу, бибером и зачинима.
  7. Пилетину са луком помешајте са ренданим кромпиром, 2 кашике брашна, павлаком и сољу.
  8. Подмажите тепсију посуду са путером и посути остатком брашна. Поспите.
  9. Ставите смесу од кромпира и поравнајте.
  10. Тепсију од кромпира пеците у рерни загрејаној на 200°Ц око 40-45 минута.

Посуђе

  • ренда
  • нож
  • даска за резање
  • пан
  • лопатица
  • здела
  • тепсија