Укусна тепсија од млевеног меса са тиквицама, кромпиром и сиром

Укусна тепсија од млевеног меса са тиквицама

Ово једноставно мирише укусно. Посложена тиквицама и кромпиром и рафинисана јајима и сиром, тепсија од млевеног меса је супер укусна.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 500 г млевеног меса
  • 1 јаје
  • 1 тиквица, мала
  • 2 кромпира, мала
  • 1-2 главице лука
  • 3 јаја, кувана
  • 150 г сира, рендани
  • сол, по укусу
  • бибер , по укусу
  • 3 кашике павлаке
  • першун, по укусу

Упутства

  1. Лук исецкати и пропржити до златне боје на уљу.
  2. Кромпир ољуштити и исецкати са тиквицама.
  3. Исецкати першун.
  4. Кувана јаја нарендати.
  5. Посолити и умутити павлаку и першун .
  6. Млевено месо помешати са јајетом и зачинити сољу и бибером.
  7. Пропржени лук умешати у млевену смесу.
  8. Можеш додати мало воде у смесу од млевеног меса да буде укусна мекше и сочније.
  9. Тепсију премазати уљем.
  10. Од млевеног меса формирати 6 лоптица средње величине.
  11. Клоптице ставите у калуп и мало их поравнајте.
  12. Ставите смесу кромпир-тиквице. врх спљоштених ћуфти.
  13. Лагано посолите и побиберите слој кромпира и тиквица.
  14. Положите смесу од јаја.
  15. Покријте тепсију ренданим сиром.
  16. Покријте посуду за тепсију алуминијумском фолијом.
  17. Ставите тепсија од млевеног меса у рерни на 180 степени 40 минута.
  18. Затим скините фолију.
  19. Сир у тепсији за млевено месо око 10-15 ми уте светло смеђе.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • рендач
  • кашика за мешање
  • тепсија
  • здела

Савети

Добро иде уз тепсију од млевеног меса

Видео

Најновији рецепти