Укусни божићни колачићи са глазуром и фонданом
Састојци
Тесто
- 200 г путера, омекшаног
- 100 г шећера у праху
- 1 жуманце
- 4 капи ароме путер-ванилија
- 300 г брашна
За декорацију
- 100 г шећера у праху
- 1 беланце
- 1-2 цртице
- Лимунов сок
- 20 г фонданта, црвена
- Шећер, црни
- Шећер, црвени
- 1 кашичица ренданог кокоса
Упутства
Припремите тесто
- У стаклену чинију ставите путер, шећер у праху, жуманце и арому путер-ванилу.
- Просејте брашно и умесите све у глатко тесто.
- Тесто прекријте прозирном фолијом и ставите у у фрижидеру око 30 минута .
- Разваљајте тесто и исеците секачем у облику срца.
- Кексе ставите на плех обложен папиром за печење.
- Божићне колачиће пеците у рерни 10- 12 минута на 180 степени.
- Оставите колачиће да се охладе.
За украшавање
- Помешајте шећер у праху са беланцетом и соком од лимуна да направите глазуру.
- Обојите белу браду Деда Мраза и ивицу његовог шешира.
- Брада се по жељи може украсити ренданим кокосом.
- Црвени фондант танко разваљати и исецати облик шешира.
- Црвена Ставити шешир на главу Деда Мраза.
- Намазати помпон за шешир глазуром .
- Украсите очи и нос штапићима за глазуру. Пустите да се глазура стегне и ставите божићне колачиће у теглу за колаче.
Посуђе
- ручни миксер
- чинија
- сито за брашно
- резачи за колаче
- кашика за мешање
- кухињска четка
- мале четке
- оклагија
