Укусни колачићи од ванилије у облику полумесеца са бадемима и шећером у праху

Укусни колачићи од ванилије у облику полумесеца са бадемима и шећером у праху

Ови традиционални у облику полумесеца су неопходни у сезони Адвента. Ови полумесеци од ваниле који се лако припремају имају фантастичан укус са ванилин шећером у праху.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 6 гласова

Састојци

Тесто

  • 250 г брашна
  • 100 г млевених бадема
  • 80 г шећера у праху
  • 1 зрно ваниле
  • 1 прстохват соли
  • 180 г путера, хладно

Прелив

  • 2 стр. ванилин шећер
  • 40 г шећера у праху

нбсп;

Упутства

  1. Помешати брашно са бадемима, шећером у праху и сољу у чинији.
  2. Махуну ваниле исећи по дужини и истругати пулпу.
  3. Помешати путер на комаде са сољу и пулпом од ваниле.
  4. Додати бадем- смесу брашна и мешати док не постане глатко Умесити тесто.
  5. Тесто умотати у фолију и охладити најмање 30 минута.
  6. Рерну загрејати на 180 степени.
  7. Тесто поделити на 3-4 дела и охлађено обликовати у мали кроасани.
  8. Урадите Тесто Умотајте у ролат и исеците га на једнаке комаде.
  9. Затим их обликујте у кроасане.
  10. Кроасане ставите на плех и пеците око 8-10 минута.
  11. Мешајте шећер у праху са ванилин шећером у малој чинији.
  12. Након печења, уваљајте ванилин полумесеце у шећер у праху и оставите да се охладе на решетки.

Утилс

  • Здела
  • Ручни миксер са куком за тесто

Савети

За орашасту ноту, у тесто се могу додати пистације (50 г бадема и 50 г пистација). Полмесеце од ваниле можете прелити белом глазуром уместо класичног прелива од шећера у праху. Полмесеци ваниле се добро чувају у металној конзерви!

Видео

Најновији рецепти