Ускршњи колач од шаргарепе са орасима, чоколадним пасуљем и кокосом

Ускршњи колач од шаргарепе са орасима

Порције: 8 особа | Време припреме: 70 минута

Слатка посластица са сочним колачем од шаргарепе за Ускрс. Ускршњи колач од зеке је супер једноставан и брз за прављење. Прелив са ренданим кокосом и шареним чоколадним зрнима заблистају дечије очи.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ускршњи колач од шаргарепе са орасима
Ускршњи колач од шаргарепе са орасима

Порције: 8 особа | Време припреме: 70 минута

Слатка посластица са сочним колачем од шаргарепе за Ускрс. Ускршњи колач од зеке је супер једноставан и брз за прављење. Прелив са ренданим кокосом и шареним чоколадним зрнима заблистају дечије очи.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Васкрс | Регион: Европа | Припрема: Пеците | Мени: Рецепти са видео, тортом | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

Тесто

  • 260 г шаргарепе, ситно нарендане
  • 100 г ладифингерс
  • 5 јаја
  • 125 г лешника, млевених
  • 125 г бадема, млевених
  • 120 г шећера
  • 1/2 кашичице цимета
  • 1 стр. Прашак за пециво
  • 1 прстохват соли
  • Кокосово уље, за подмазивање

Прелив

  • 2 кашике шећера у праху, за глазуру
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • 1 кашичица ренданог кокоса
  • 50г чоколадних зрна
  • Чоколада, за украс

Упутства

Тесто

  1. Загрејте рерну на 150°Ц/350°Ф/150°Ц/350°Ф.
  2. Намажите калуп за печење зеца кокосовим уљем.
  3. Умлетите у блендеру зечеве.
  4. Одвојите јаја.
  5. Ставите рендану шаргарепу у посуду за мешање.
  6. У шаргарепу додајте жуманца, лешнике, бадеме, мрвице бисквита, шећер, цимет и прашак за пециво и добро умесите.
  7. Беланца умутите са прстохватом соли док цврсто.
  8. Помоцу лопатице умешајте беланца у смесу од шаргарепе.
  9. Смешу ставите у калуп за печење и изгладите.
  10. Зец пеците у загрејаној рерни око 40 минута на 150 °Ц.
  11. Оставите да се колач од шаргарепе накратко охлади у калупу.
  12. Извадите га из калупа и оставите да се потпуно охлади.

Прелив

  1. За глазуру помешајте шећер у праху са лимуновим соком док не постане глатко.
  2. Намажите глазуру танко преко зечиних ушију, као и очију и носа.
  3. Уши зеке украсите чоколадним пасуљем.
  4. Очи и њушку украсите чоколадним пасуљем и чоколадом.
  5. Уши зеке украсите ренданим кокосом Поспите и завршили сте д он Ускршњи зец!

Посуђе

  • Блендер
  • Рендач
  • Здела за мешање
  • Ручни миксер
  • Клима за печење ускршњих зечића
  • Кухињска лопатица
  • Кухињска четка