Ускршњи колачићи са глазуром и посипом – Печење за Ускрс
Састојци
Тесто
- 100 г путера, омекшаног
- 70 г шећера
- 250 г брашна
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
Глазура
- 120 г шећера у праху
- 1 кашика лимуновог сока
- 2-3 кашике воде
- 20 г посипа шећера
- боја за храну, по укусу
Упутства
Тесто
- Меки путер обрадити са шећером, прстохватом соли, јајетом и брашном у машини за обраду хране да се добије тесто.
- Тесто кратко замесите рукама.
- Умотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер да 30 минута.
- Један Обложите плех папиром за печење.
- Загрејте рерну на 175 °Ц.
- Тесто развуците на побрашњеној радној површини на дебљину од око 5 мм.
- Изрежите различите ускршње облике.
- Поставите ускршње кексе на плех.
- Пеците у рерни 15 до 20 минута док не порумене.
- Оставите колачиће да се охладе.
Глазура
- Помешајте шећер у праху са лимуновим соком и водом док глатка.
- Обојите прехрамбеним бојама по жељи.
- Ускршње колачиће прелијте глазуром.
- Декорирајте шећером по жељи.
Посуђе
- кухиња
- ваљак
- ускршњи облици
- кухињска четка
- здела
