Ужина од куваног говеђег језика са крем сиром
Састојци
- ½ говеђи језик
- 150-200 г крем сира
Упутства
- Ставите језик у шерпу и кувајте око 2 сата.
- Склоните са ватре, оставите да се охлади и нарежите на танко.
- На сваки комад ставите мало крем сира.
- Заролајте језик тако да сир је унутра лежи.
- По жељи ивице се могу фиксирати ражњићима.
- Ужину сервирати поређану на тањир.
Крем сир се може ставити на језик врећицом за наношење како би ужина изгледала још укусније.
Посуђе
- нож
- даска за сечење
- пан
- тањир
