Ужина од лиснатог теста са сланином и маслинама на ражњићима за Божић
Састојци
- 1 кашика брашна
- 500 г лиснатог теста, из фрижидера
- 150 г сланине, на тракице
- 1 јаје
- 1 прстохват соли
- Маслине, без коштица, по укусу
Упутства
- Оставите ражњиће да одстоји у посуди са водом 30 минута.
- Стол поспите брашном.
- На њему разваљајте тесто исеците на дугачке траке.
- Исто урадите са сланином.
- Поставите сланину на траке теста.
- Оба пажљиво намотајте на ражњиће тако да на крају изгледају као јелка.
- Поставите ражњиће са тестом на плех обложен папиром за печење.
- Умутите јаје и прстохват соли у чинију.
- Изрежите припремљену грицкалицу од лиснатог теста .
- Ставите плех у рерну и пеците око 15-20 минута на 200°Ц.
- Готове јелке од лиснатог теста извадите рерне и на врх ставите маслине.
- Ужина од лиснатог теста на тањир и послужите као ужина.
Посуђе
- посуда
- оклагија
- нож
- дрвени ражњић
- лим за печење
- папир за печење