Ужина од тиквица са шкампима, краставцима и крем сиром

Ужина од тиквица са шкампима

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Лепа укусна ужина од тиквица са шкампима. Тиквице су исечене на танке траке, пржене и пуњене мешавином крем сира са краставцем и шкампима. Супер укусна и веома једноставна за припрему, ова грицкалица од тиквица је савршена за свечани бифе.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Ужина од тиквица са шкампима
Ужина од тиквица са шкампима

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

Лепа укусна ужина од тиквица са шкампима. Тиквице су исечене на танке траке, пржене и пуњене мешавином крем сира са краставцем и шкампима. Супер укусна и веома једноставна за припрему, ова грицкалица од тиквица је савршена за свечани бифе.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Зимска, Нова година | Регион: Европа | Припрема: печење | Мени: грицкалице | Цуисине: Пољски рецепти

Састојци

  • 2 тиквице, средње величине
  • 1/2 краставца
  • 100 г гранулираног крем сира
  • 2 чена белог лука
  • 2 листа зелене салате
  • 1 кашика зачинског биља
  • 300 г козица
  • лимунов сок

Упутства

  1. Тиквиле по дужини исеците на танке тракице и посолите.
  2. Прзите на уљу по 2 минута са сваке стране.
  3. Зачините шкампе сољу и бибером.
  4. Прелијте са мало лимуновог сока и оставите да одстоји 15 минута.
  5. Затим пржити на врелом уљу 3 минута.
  6. Почупати листове зелене салате и исецкати краставац.
  7. Све помешати са крем сиром и цеђеним белим луком.
  8. Ставити 1 кашичицу мешавине крем сира и шкампе крај трака тиквица и пажљиво их уролати.

Посуђе

  • резач за поврће
  • тигањ
  • окретач
  • здела
  • кашика
  • нож

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата