Вафли од спелте са млеком, сосом од јабуке и бобицама
Састојци
- 250г маргарина
- 70-100г шећера
- 2 пакета ванилин шећера
- ¼ кашичице лимунове коре
- 5 јаја
- 500мл млека
- 500г спелтиног брашна
- 1½ кашичице прашка за пециво
- сос од јабуке, за сервирање
- боровнице , за сервирање
- уље, за подмазивање
Упутства
- У блендеру помешати маргарин, шећер, ванилин шећер, лимунову корицу, јаја, брашно од спелте и брашно.
- Све измешати да добијете глатку смесу.
- Загрејте пеглу за вафле.
- Подмажите уљем.
- Стављајте тесто за вафле у порцијама у врућу пеглу.
- Прибл. Пржите 10 вафла од спелте до златно браон боје.
- Послужите вафле са сосом од јабуке и боровницама.
Посуђе
- стојећи миксер
- кугла
- пегла за вафле
- дрвена кашика