Ваздушни вегански сладолед са леблебијем, лимуновим соком и џемом

Ваздушни вегански сладолед са леблебијем

По овом једноставном рецепту може се направити фантастичан. Вегански сладолед од сланутка има прозрачан и лаган укус.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 200 г сланутка
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 5 мл лимуновог сока
  • 10-20 г шећера
  • џем, опционо
  • бобице, опционо

Упутства

  1. Потопите сланутак 3-4 сата.
  2. Кувајте сланутак у води за натапање 60 минута док не омекша и процедите.
  3. Резервирајте 300 мл Акуафаба темељца од сланутка.
  4. У машини за храну умутите темељац док не постане лепак .
  5. Додајте остале састојке додајте.
  6. Умешајте џем, по жељи.
  7. Сладолед сипајте у канту за сладолед и ставите у замрзивач на 90 минута.
  8. Прелијте сладолед свежим воћем или бобицама, по жељи, пре сервирања.

Утилс

  • лонац
  • сито
  • прерађивач хране
  • канта за лед

Најновији рецепти