Веганска чорба од поврћа са тиквицама, парадајзом и шаргарепом

Веганска чорба од поврћа са тиквицама

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Тиквице, парадајз и шаргарепа савршено се допуњују у овом укусном паприкашу. Веганска чорба је укусна и топла и хладна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Веганска чорба од поврћа са тиквицама
Веганска чорба од поврћа са тиквицама

Порције: 4 особа | Време припреме: 50 минута

Тиквице, парадајз и шаргарепа савршено се допуњују у овом укусном паприкашу. Веганска чорба је укусна и топла и хладна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: кувам, печење | Мени: главна јела | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 1 лук
  • 1 шаргарепа
  • 2 тиквице
  • 3 биљно уље
  • 2 парадајза
  • 3 кашичице парадајз пасте
  • сол, по укусу
  • ½ кашичице шећера

Упутства

  1. Црни лук исецкати.
  2. Шаргарепу нарендати на крупно рендање.
  3. Тиквице такође ољуштити и нарендати или их исећи на ситне комаде.
  4. Загрејати уље у тигању на средње јакој ватри.
  5. Шаргарепу и лук исећи на 5 -Пржити 6 минута.
  6. Додати тиквице и пржити још 8-10 минута.
  7. Парадајз прелити кључалом водом, огулити кожу и ситно исецкати месо.
  8. Додати пелат и парадајз пасту у поврће.
  9. Промешати, посолити, посути шећером и оставити да се чорба кува још 10 минута.

Посуђе

  • ренџе
  • нож
  • даска за резање
  • пан

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата