Веганска цезар салата са леблебијем, индијским орахом и капарима

Веганска цезар салата са леблебијем

Порције: 4 особа | Време припреме: 25 минута

погодан је и за вегане. Једноставно додајте обилан сланутак и прелив од индијских орашчића, капара, сенфа и лимуновог сока уобичајеним листовима салате и крутонима. И имате укусну салату која је потпуно без меса и која је ништа мање укусна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Веганска цезар салата са леблебијем
Веганска цезар салата са леблебијем

Порције: 4 особа | Време припреме: 25 минута

погодан је и за вегане. Једноставно додајте обилан сланутак и прелив од индијских орашчића, капара, сенфа и лимуновог сока уобичајеним листовима салате и крутонима. И имате укусну салату која је потпуно без меса и која је ништа мање укусна.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Северна Америка | Припрема: Роаст | Мени: Веганске, Вегетаријанске, Салате | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 3-4 кришке багета или хлеба
  • 1 кашика маслиновог уља
  • сол, по укусу
  • 70 г индијских ораха
  • 2 кашичице капара
  • 1 чен белог лука
  • 2 кашике лимуновог сока, свеже
  • 2 кашичице Дијон сенфа
  • Црни бибер, по укусу
  • 120 мл воде
  • 1 срце зелене салате, велико
  • 150 г сланутка, конзервирано или кувано

Упутства

  1. Хлеб исеците на мале комаде.
  2. Ставите у плех обложен папиром за печење.
  3. Хлеб прелијте маслиновим уљем и мало посолите.
  4. Затим пеците у загрејаној рерни на 180°Ц 10 минута.
  5. Напунити крутоне Извадити из рерне и оставити да се охладе.
  6. За прелив: умутити индијске орашчиће у блендеру са капарима, белим луком, лимуновим соком, сенфом, бибером и водом.
  7. Срце зелене салате грубо исецкати.
  8. Додајте листове зелене салате Помешајте пола дресинга у чинији.
  9. Додајте крутоне и леблебије.
  10. Помешајте Цезар салату са остатком дресинга.
  11. Послужите веганску цезар салату као предјело.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • лим за печење
  • стојећи миксер
  • здела

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата