Вегански карамел сос са крушкама, кокосовим млеком и ванилијом без шећера

Вегански карамел сос са крушкама

Порције: 4 особа | Време припреме: 105 минута

Укусна карамела са суптилном нотом ваниле и кокоса долази без икаквих заслађивача или млечних производа. Иако је карамел сос без шећера, укусан је и веома воћан. Крушке дају прекрасан укус карамел сосу, што чини одличну комбинацију када се сервира уз , вафле, сладолед или било шта друго.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Вегански карамел сос са крушкама
Вегански карамел сос са крушкама

Порције: 4 особа | Време припреме: 105 минута

Укусна карамела са суптилном нотом ваниле и кокоса долази без икаквих заслађивача или млечних производа. Иако је карамел сос без шећера, укусан је и веома воћан. Крушке дају прекрасан укус карамел сосу, што чини одличну комбинацију када се сервира уз , вафле, сладолед или било шта друго.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Умаци, десерти | Цуисине: немачка кухиња

Састојци

  • 600 г крушака
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 60 мл воде
  • 500 мл кокосовог млека
  • ½ кашичице соде бикарбоне

Упутства

  1. Крушке огулити и очистити од језгре.
  2. Воће исећи на мале коцкице и ставити у шерпу.
  3. Додати екстракт ваниле.
  4. Крушке кувати на лаганој ватри око 10 минута, мешајући.
  5. Додати воде и кувајте 20 минута под затвореним поклопцем оставите да се крчка.
  6. Затим склоните са шпорета.
  7. Све израдите ручним блендером у глатку масу.
  8. Кокосово млеко помешајте са содом бикарбоном и прелијте крушке.
  9. Поново ставите лонац на шпорет и мешајте смешу око 1 сат.
  10. Када се карамел сос згусне и добије златно браон боју, склоните шерпу са ватре и оставите да се охлади.

Овај карамел сос без шећера одлично иде уз вафле, палачинке или друге десерте.

Посуђе

  • луштач
  • нож
  • даска за сечење
  • пан
  • блендер

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата