Вегетаријански кромпир паприкаш са маслинама и лимуном

Вегетаријански кромпир паприкаш са маслинама и лимуном

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

А је веома популаран посебно у хладној сезони. Кромпир је меког укуса и има свежу цитрусну ноту. Можете уживати у чорби са свежом салатом или киселим краставцима.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Вегетаријански кромпир паприкаш са маслинама и лимуном
Вегетаријански кромпир паприкаш са маслинама и лимуном

Порције: 4 особа | Време припреме: 30 минута

А је веома популаран посебно у хладној сезони. Кромпир је меког укуса и има свежу цитрусну ноту. Можете уживати у чорби са свежом салатом или киселим краставцима.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Зима | Регион: Европа | Припрема: Фермент | Мени: Јела од поврћа, Вегетаријанска, главна јела | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

  • 450 г кромпира
  • 50 г маслина
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 лимун
  • ½ кашичице кима
  • сол, по укусу
  • бибер, по укусу
  • 250 мл воде

Упутства

  1. Кромпир исеците на коцкице.
  2. Кромпир, маслине, маслиново уље, лимунову корицу, ким, со и бибер помешајте у чинији.
  3. Прелијте лимуновим соком, добро промешајте и ставите у дубљи тигањ.
  4. Додајте воду и промешајте Доведите до кључања.
  5. Кујте поклопљен кромпир на средњој ватри 10-12 минута.
  6. Откријте чорба од кромпира и оставите на шпорету још неколико минута.

Посуђе

  • нож
  • даска за резање
  • пан