Влажна чоколадна торта са цвеклом и какаом

6 особа | 95 минута

Сочна чоколадна торта са цвеклом је невероватно мекана и деликатног укуса. Комбинација слатког поврћа и чоколаде чини пециво богатим и укусним. Цвекла се прво мора скувати, а затим исецкати. Затим умутите јаја у блендеру и помешајте са сувим састојцима. Само сипајте у тепсију, завршите печење и уживајте.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Влажна чоколадна торта са цвеклом и какаом
Влажна чоколадна торта са цвеклом и какаом

6 особа | 95 минута

Сочна чоколадна торта са цвеклом је невероватно мекана и деликатног укуса. Комбинација слатког поврћа и чоколаде чини пециво богатим и укусним. Цвекла се прво мора скувати, а затим исецкати. Затим умутите јаја у блендеру и помешајте са сувим састојцима. Само сипајте у тепсију, завршите печење и уживајте.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

  • 270г цвекле
  • 3 јаја
  • 200мл биљног уља, + додатно за четкање
  • 180г брашна
  • 50г какаоа, без шећера
  • 200г шећера
  • 1½ кашичице прашка за пециво
  • 100г црне чоколаде
  • Ораси , по укусу, опционо

Упутства

  1. Цвеклу кувајте док не омекша, око 40-45 минута.
  2. Оставите да се охлади и исецкајте на мале комаде.
  3. Затим исецкајте у блендеру.
  4. Додајте јаја, једно по једно, па сипајте уље.
  5. Наставите да мутите док не постане глатко.
  6. У чинији помешајте просејано брашно са какаом, шећером у праху и прашком за пециво.
  7. Додајте смесу од јаја и мешајте док нема грудвица.
  8. Затим умешајте сецкану чоколаду и добро измешати .
  9. Смесу сипајте у подмазан плех.
  10. Чоколадни колач пеците на 180 °Ц око 40-45 минута.
  11. Проверите чачкалицом да ли је колач печен.
  12. Извадите чоколаду колач из рерне, по жељи додати сецканог. Украсити орасима.

Посуђе

  • пан
  • нож
  • даска за резање
  • стојећи миксер
  • здела
  • тепсија
  • чачкалица