Влажни колач са шљивама, ванилин шећером и циметом

8 особа | 70 минута

Укусна торта са сочним шљивама је одличног укуса и брзо се прави. Деликатни сунђер са укусом лимуна и ваниле савршено се уклапају са слатким шљивама и мрвичастим мрвицама са циметом.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )
Влажни колач са шљивама
Влажни колач са шљивама

8 особа | 70 минута

Укусна торта са сочним шљивама је одличног укуса и брзо се прави. Деликатни сунђер са укусом лимуна и ваниле савршено се уклапају са слатким шљивама и мрвичастим мрвицама са циметом.

Оцена: Ø 5 ( 6 гласова )

Састојци

Тесто

  • 125 г путера, омекшано
  • 110 г шећера
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 3-4 капи ароме лимуна
  • 2 јаја
  • 125 г брашна, + 1 кашика за посипање
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 500 г шљива, или шљива

Измрвити тесто

  • 100 г путера, омекшано
  • 100 г шећера
  • ½ кашичице цимета
  • 150 г брашна

Упутства

Тесто

  1. Умешајте меки путер са шећером, ванилин шећером и аромом лимуна ручним миксером.
  2. Додајте јаја и добро измешајте.
  3. Просејте брашно и прашак за пециво и умутите све у глатку смесу.
  4. Тепсија Ø 28 цм са путером Подмажите и поспите брашном.
  5. Тесто сипајте у калуп за опруге и изгладите га.
  6. Шљиве оперите и исеците на пола.
  7. Уклоните коштице и исеците воће на уске коцкице .
  8. Распасајте шљиве, наопако Распоредите по тесту.

Тесто за мрвљење

  1. Помешајте меки путер са шећером, циметом и брашном да направите мрвице.
  2. Равномерно распоредите тесто за мрвице преко шљива.
  3. Испеците измрвити торту са шљивама у загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута
  4. Оставити да се колач од шљива охлади у плеху и извадити из калупа.

Црамбле торта може да се пече и са шљивама, јабукама, трешњама или крушкама.

Посуђе

  • ручни миксер
  • посуда за мешање
  • производна тава
  • нож