Влажни мафини са купинама, боровницама и чоколадом

Влажни мафини са купинама

Порције: 6 особа | Време припреме: 40 минута

Брзи мафини су супер укусни и једноставни за припрему. Заведу вас комадићима чоколаде и права су посластица у касно лето уз купине и боровнице.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Влажни мафини са купинама
Влажни мафини са купинама

Порције: 6 особа | Време припреме: 40 минута

Брзи мафини су супер укусни и једноставни за припрему. Заведу вас комадићима чоколаде и права су посластица у касно лето уз купине и боровнице.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Северна Америка | Припрема: Пеците | Мени: Рецепти са видео, пецивом | Цуисине: Амерички рецепти

Састојци

  • 2 јаја
  • 240 г обичног грчког јогурта
  • 120 г путера, растопљеног
  • 80 г шећера
  • 1 стр. Ванилин шећер
  • 1 прстохват соли
  • 250 г брашна
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 80 г црне чоколаде, сецкане
  • 120 г купина
  • 120 г боровница

Упутства

  1. Загрејте рерну на 170°Ц горњу и доњу топлоту.
  2. Обложите калуп за мафине папирним чашама.
  3. Умутите јаја ручним миксером док не постану глатка.
  4. Додајте природни грчки јогурт и отопљени путер.
  5. Све добро измешати.
  6. У чинији помешати брашно са шећером, ванилин шећером, прашком за пециво и содом бикарбоном.
  7. У течно тесто додати прстохват соли.
  8. Кухињском лопатицом умешати смесу од брашна.
  9. У тесто додати исецкану чоколаду и умешати боровнице.
  10. Тесто поделити у корпе за мафине.
  11. Купине лагано утиснути у тесто за мафине.
  12. Мафине пећи у загрејаној рерни на 170° Ц око 30 минута док не порумени.
  13. Извадите пециво из рерне и оставите да се охлади.
  14. Уживајте у мафинима са млеком или кафом.

Посуђе

  • Тип за мафине
  • Шољице за мафине
  • Здела
  • Ручни миксер
  • Шпатула
  • Кашика

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата