Воћне палачинке од јабука са циметом, јајима и млеком
Састојци
- 250 г брашна
- 50 г смеђег шећера
- 4 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица цимета
- 2 јаја
- 120 мл уља
- 480 мл млека
- 1 јабука
Упутства
- Помешати брашно, шећер, прашак за пециво, со и цимет.
- У посебној посуди помешати јаја, уље и млеко.
- Мокре састојке сипати у суве састојке и добро измешати.
- Огуљену јабуку изграбљати изрендати и додати у тесто.
- Тесто за палачинке у порцијама ставити у загрејан тигањ и пећи 3-4 минута.
- Палачинке окрените и пеците на другој страни 1-2 минута.
Посуђе
- посуда
- мутина
- рендач
- нож
- панча
- кашика