Воћни млечни пиринач са сувим воћем печеним у бундеви

Воћни млечни пиринач са сувим воћем печеним у бундеви

Порције: 6 особа | Време припреме: 90 минута

Ово је не само веома ароматично, већ и веома воћно. И пиринач и суво воће се пеку директно у бундеви. То је оригинално, богато и укусно јело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )
Воћни млечни пиринач са сувим воћем печеним у бундеви
Воћни млечни пиринач са сувим воћем печеним у бундеви

Порције: 6 особа | Време припреме: 90 минута

Ово је не само веома ароматично, већ и веома воћно. И пиринач и суво воће се пеку директно у бундеви. То је оригинално, богато и укусно јело.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: Кување | Мени: Вегетаријанска, главна јела, каше | Цуисине: руски рецепти

Састојци

  • 40г сувог грожђа
  • 50-80г сувих кајсија
  • 100г пудинга од пиринча
  • ¼ кашичице соли
  • 1½-2 кашике шећера
  • 40г путера + мало за подмазивање
  • 1 бундева
  • 150мл воде
  • 250 мл млека

Упутства

  1. У чинији султаније и кајсије прелијте кључалом водом 10-15 минута, па оцедите.
  2. Кувајте пиринач око 10 минута, до половине.
  3. Додајте суво воће, со, шећер и со растопљени путер.
  4. Одрежите врх тиквице.
  5. Уклоните семенке и околно месо.
  6. Захватите унутрашњост воћа отопљеним путером.
  7. Напуните тикву пиринчем.
  8. Промешајте вруће водом и млеком и прелијте преко фила.
  9. Воће прекрити врхом бундеве и премазати путером са свих страна.
  10. Пудинг од пиринча у бундеви кувати око 1 сат на 180°Ц.

Посуђе

  • посуда
  • пан
  • нож

То би такође могло бити занимљиво

Више рецепата