Зачињена пиринчана каша са бундевом и ђумбиром за доручак

Name: Зачињена пиринчана каша са бундевом и ђумбиром за доручак
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Немачки рецепти
Ingredients: 150-180 г бундеве; 1 кашичица ђумбира, ситно наренданог; 220 г пиринча, опраног; со, по укусу; 1400 мл воде, или повртног темељца; црни бибер, по укусу, по жељи; семенке бундеве, по укусу, по жељи; власац, по укусу, опционо; Коријандер, по укусу, опционо

Порције: 2 особа | Време припреме: 45 минута

Класична комбинација пиринча и бундеве добија нови укус уз додатак мало ђумбира. Овај конгее је одличан за припрему за доручак или као додатак разним јелима.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Порције: 2 особа | Време припреме: 45 минута

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 7 гласова )

Савет!

Зимска салата са цвеклом, кромпиром и маслинама

На рецепт

Годишње доба: Јесен | Регион: Европа | Припрема: кувати | Мени: Доручак, Прилози, каше | Цуисине: Немачки рецепти

Састојци

150-180 г бундеве
1 кашичица ђумбира, ситно наренданог
220 г пиринча, опраног
Со, по укусу
1400 мл воде, или чорбе од поврћа
Црни бибер, по укусу, по жељи
семенке бундеве , по укусу, по жељи
ласац, по укусу, по жељи
коријандер, по укусу, по жељи

Упутства

Изрежите бундеву на мале до средње комаде.
Опрани пиринач, бундеву и ђумбир ставите у шерпу.
Зачините сољу и додајте воду.
Прибл. Крчкајте на лаганој ватри 30-40 минута.
Смесу повремено мешајте.
Готову кашу склоните са ватре.
По жељи поспите млевену паприку, семенке бундеве, сецкани власац и коријандер преко пиринчане каше.