Зачињена салата од кобасица са сиром, луком и киселим краставцима
Састојци
- 300 г месне кобасице
- 230 г ементалског сира
- 170 г корнишона
- 1 црни лук
- зачинско биље по укусу
- 2-3 кашике јабуковог сирћета
- 3 кашике маринаде, из тегле од корнишона
- 2 кашике биљно уље
- ¼ кашичице соли
- ½ кашичице шећера
- ¼ кашичице бибера
Упутства
Салата
- Кобасицу од меса, сир и корнишоне исеците на дуге, танке траке.
- Лук нарежите на пола прстена.
- Исеците зачинско биље на мале комаде.
- Ставите све у чинију.
дресинг
- Јабуково сирће, маринада од краставаца, уље, помешати со, шећер и бибер.
- Салату зачинити преливом и добро промешати.
- Салату са кобасицама оставити у фрижидеру сат времена пре сервирања.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- здела
- кашика за мешање
