Зачињена пилећа салата са преливом од келерабе, јабуке и карија

Зачињена пилећа салата са преливом од келерабе

Пилећа салата са келерабом и јабуком је веома хранљива, свежег је укуса и супер је хрскава. Необично кремаст, оштар кари прелив додаје пикантан укус овој освежавајућој пилећој салати.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 1 лук
  • Со, по укусу
  • 400 г пилећег филета
  • 2-3 гранчице першуна
  • 60 мл креме
  • 4-5 кашика мајонеза
  • 2-3 кашичице карија
  • 2 келерабе
  • 2 јабуке
  • 2-3 младог лука

Упутства

  1. Ољуштити и ситно исецкати црни лук.
  2. Ставити комаде лука, пилећи филе и першун у лонац са кључалом сланом водом.
  3. Проврити и кувати на лаганој ватри 20-30 минута.
  4. Оставити да месо охладити и исећи на комаде .
  5. Умутити миксером павлаку.
  6. Помешати са мајонезом и каријем.
  7. келрабу и јабуке ољуштити и исећи на штапиће.
  8. Ситно исецкати млади лук.
  9. Пилетину са келерабу, јабуку и млади лук баците у чинију за салату.
  10. Салату посолите и прелијте преливом.

Утилс

  • нож
  • даска за резање
  • лонац
  • здела за салату
  • кашика

Најновији рецепти