Зачињена салата од спанаћа са јабуком, сланином, орасима и фетом

Зачињена салата од спанаћа са јабуком

Хрскаве и киселе јабуке, орашасти плодови у слатком и љутом сосу, слана фета, љути лук и оригиналан прелив – све се савршено слаже у овој укусној и брзој салати од спанаћа.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 3 гласова

Састојци

  • 4 траке сланине
  • 60 г ораха
  • 2 кашичице јаворовог сирупа
  • ¹⁄₄ кашичице кајенског бибера, млевеног
  • ¹⁄₄ кашичице цимета, млевеног
  • 1 прстохват соли
  • 1 јабука, слатко-кисела сорта нпр. Елстар
  • ¹⁄₄-¹⁄₂ комад шалотке
  • 50 г фета сира
  • 180 г спанаћа
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 2 кашике јабуковог сирћета
  • ¹⁄₄ кашичица дижон сенфа

Упутства

  1. Прзите сланину у сувом тигању на средње јакој ватри.
  2. Ставите на тањир обложен папирним пешкиром.
  3. Оставите мало сланине у тигању и мало смањите топлоту.
  4. Додајте орахе у тигањ и кувајте неколико Тост неколико минута.
  5. У чинији помешајте 1 кашику јаворовог сирупа, кајенски бибер, цимет и со.
  6. Додајте орахе, промешајте и оставите да се охлади.
  7. Јабуку исеците на коцкице и танко исецкати црни лук.
  8. Фету измрвити .
  9. Све ставити у чинију за салату, додати спанаћ и орахе.
  10. Мјењачом умутити преостали сируп са уљем, сирћетом и сенфом.
  11. Прелити прелив салату и промешати.

Утилс

  • тигањ
  • тањир
  • папирни пешкир
  • нож
  • даска за резање
  • чинија за салату
  • чинија
  • мутилица

Најновији рецепти