Зачињени гранита сорбет од диње са бибером и мушкатним орашчићем

Зачињени гранита сорбет од диње са бибером и мушкатним орашчићем

Гранита је посластица сицилијанског порекла, слична , само меканија. Уз црни бибер, гранита диње има ароматичан и зачињен укус.

Молимо оцените рецепт

5 звездица од 4 гласова

Састојци

  • 1 кг диње
  • 60 мл белог мускатног орашчића
  • ¼ кашичице бибера
  • 110 г шећера

Упутства

  1. Изрежите кожицу диње.
  2. Дињу измиксајте у блендеру заједно са вином, бибером и шећером до кремасте конзистенције.
  3. Смешу диње ставите у равну посуду и ставите у замрзивач на 4 сата .
  4. После сваког 30. Мешајте граниту неколико минута.
  5. Готову граниту сипајте у чаше или чиније за десерт и послужите.

Утилс

  • нож
  • блендер
  • посуда за замрзавање
  • кашика за мешање
  • чаше за десерт

Савети

Уместо мушкатног орашчића може се користити и слатко бело вино.

Најновији рецепти