Залогаје мумије за Ноћ вештица са кобасицама у кућном огртачу
Састојци
- 125 мл воде, млаке
- ½ коцке квасца
- 1 кашика уља
- ½ кашичице соли
- ½ прстохват шећера
- 250 г брашна
- 2 тегле кобасица, прибл. 500 г оцеђене тежине
- кечап
- сир, за очи
Упутства
- Квасац измрвити у млаку воду и помешати са прстохватом шећера, соли и уља.
- Оставити тесто за пицу да нарасте око 15 минута.
- Просејати брашно у чинију и додати растворени квасац.
- Све умесити да се добије глатко тесто и покрити крпом и оставити да се диже на топлом месту око 30-40 минута.
- Разваљати тесто у правоугаоник дебљине око 5 мм и исећи око 12- 15 трака.
- Окрените траке од теста Умотајте кобасице, остављајући мамино лице отвореним.
- Пеците мумије у рерни на 180 степени око 20 минута.
- Ставите очи на лица мумије са сиром.
- Послужите мумије грицкалице за Ноћ вештица са кечапом.
Посуђе
- здела
- ваљак
- нож
