Залогаји са сиром, парадајзом и белим луком
Састојци
- 10 кришки багета
- 2-4 чена белог лука
- 200-300 г сира
- мајонез, по укусу
- меша бибера, по укусу
- 3 парадајза
- копар, по укусу
- 1 јаје по жељи
Упутства
- Огулите бели лук.
- Једну страну кришки багета истрљајте са 1-2 чена белог лука.
- Багет пропржите у сувом тигању или у рерни.
- Остатак белог лука истисните кроз пресе за бели лук .
- Нарендати сир.
- Са Помешати мајонез, мешавину бибера и бели лук у чинији.
- Конзистенција масе треба да буде таква да се може лако обликовати.
- Парадајз исећи на кришке и ставити на кришке багета.
- Сир масу кашичицом обликујте у дугачке грудвице и поређајте по парадајзу.
- Предјела поређајте на тањир.
- По жељи украсите копром и послужите као ужину.
По укусу, у масу се може додати и рендано тврдо кувано јаје.
Посуђе
- нож
- даска за сечење
- тигањ
- рендало
- преса за бели лук
- здела
