Зелена салата са смоквама, сланином, фетом и балзамичним преливом

Зелена салата са смоквама

Порције: 2 особа | Време припреме: 25 минута

Хрскаво са слатким и киселим балзамичним преливом употпуњује укусну комбинацију ароматичних слатких смокава, зачињене фете и хрскаве сланине. Ова салата је савршен избор и за ручак и за вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )
Зелена салата са смоквама
Зелена салата са смоквама

Порције: 2 особа | Време припреме: 25 минута

Хрскаво са слатким и киселим балзамичним преливом употпуњује укусну комбинацију ароматичних слатких смокава, зачињене фете и хрскаве сланине. Ова салата је савршен избор и за ручак и за вечеру.

Молимо прегледајте рецепт:

Ø 5 од 5 звездица ( 6 гласова )

Годишње доба: Јесен, Лето | Регион: Европа, Источна Европа | Припрема: Хладна припрема, печење | Мени: Салате | Цуисине: хрватски рецепти

Састојци

  • 2-4 кришке сланине
  • 4-5 смокава
  • 80 г листова зелене салате
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика балзамичног сирћета
  • 1 кашичица меда
  • 50 г фета сира
  • 1 кашика семенки бундеве

Упутства

  1. Сланину исецкајте грубо.
  2. Прзите на сувом тигању 5-6 минута док не постане хрскава.
  3. Сланину извадите и ставите на папирни пешкир.
  4. Ножем исеците смокве на кришке или кришке.
  5. Оперите зелену салату и осушите.
  6. Умутите маслиново уље, балзамико сирће и мед у чинији уз помоћ пјењача.
  7. Поставите листове зелене салате на тањире.
  8. На врх распоредите смокве и сланину.
  9. Прелијте прелив преко њих.
  10. Фета сир измрвити рукама преко салате и посути семенкама бундеве.

Посуђе

  • пан
  • нож
  • здела
  • мутилица
  • тањир
  • салата спиннер