Зелене шпаргле са парадајзом, пармезаном и пињолима у рерни
Састојци
- 300 г зелених шпарога
- 100 г парадајза од урми
- 2 кашике маслиновог уља
- 20 г пармезана
- 20 г пињола, тостованих
- Зачини од парадајза, по укусу
- Балзамико сирће, по укусу
Упутства
- Одрежите дрвенасти крај копља за шпароге.
- Узмите шпаргле и ставите их у посуду за тепсију.
- Преполовите парадајз са урми и додајте у шпаргле.
- Зачините сољу од парадајза.
- Прелијте са балзамико сирће и маслиново уље и добро измешати.
- Поспите ренданим пармезаном и пињолима.
- Шпаргле пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 20-25 минута.
Посуђе
- нож
- даска за резање
- тепсија
- кухињска лопатица